脸突然发红的原因通常是生理因素、感染、过敏等。
1、生理因素：一般在高温环境下，皮肤温度会逐渐升高，面部皮肤会变薄，毛细血管扩张，脸会突然变红，当情绪特别激动时，血压会迅速升高，这会导致小血管扩张，脸会突然变红。2、感染：正常情况下，当身体被细菌或病毒感染时，体温会升高，脸会突然变红发烫。3、过敏：一般情况下，接触过敏原，如花生、芒果、花粉、尘螨等，皮肤会产生过敏反应，导致面部毛细血管扩张和充血，潜伏期通常为3-7天。当疾病发生时，脸会突然变红。
平时还应注意避免食用海鲜、辛辣刺激性食物、牛羊肉等。注意休息，保持放松。