段军 主任医师
中日友好医院 - 中医内科
人参泡水隔夜后一般不能饮用。
不能隔夜喝人参水,因为如果隔夜喝人参水,可能会感到胃部不适,比如恶心、呕吐和腹泻。如果饮用隔夜人参水,其中的营养和许多矿物质会逐渐流失,这对身体非常有害。还会阻碍血液的正常循环,从而给身体带来许多疾病。建议患者当天饮用浸泡过的人参水。如果身体没有疾病,建议不要经常饮用。人参能改善中枢神经系统功能,避免过度兴奋或抑制,使其处于平衡状态。此外,服用人参后,脑力和体力劳动的能力也会增强,从而有效地提高工作效率。人参还可以改善大脑功能,适量食用人参可以增加脑细胞的活化,增强大脑功能,提高学习记忆能力。人参能增强心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量和冠脉血流量,有效缓解心肌缺血和心律失常症状,对改善心功能有很好的作用。此外,人参还具有非常明显的抗缺氧作用,可有效对抗窦性心律失常。人参富含人参皂苷和人参多糖,这些物质具有明显的降血糖作用。如果有高血糖或糖尿病,适当服用人参可以改善症状。人参还可以增强人体免疫力,因为人参含有能够调节人体免疫功能的活性成分,适当地吃一些可以提高免疫功能,尤其是对免疫力低下的人。人参中的人参皂苷、人参多糖和人参烯醇对肿瘤有一定的抑制作用,因此人参具有抗肿瘤作用。美容也是人参的常见功能之一。人参中所含的人参皂苷具有良好的收敛效果,能调节皮肤水分平衡,防止皮肤脱水,有效抑制黑色素的形成,使皮肤光滑白皙,是一种美容的好产品。