什么是发物类食物有哪些

2023-03-17 22:50:234216人阅读

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

发物是中医概念,一般是指营养比较丰富、具有刺激性,容易诱发某种疾病或加重已发疾病的食物。通常情况下,海鲜、羊肉、芒果等食物属于发物类。

1、海鲜

海鲜是一种富含异种蛋白质的食物,具有一定的刺激性,容易诱发某种疾病或加重已发疾病的食物。常见的海鲜有海鱼、海虾、螃蟹、海贝、海虾、生蚝等。

2、羊肉

羊肉是一种温补的食物,具有驱寒暖胃、补益脾肾的功效。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等营养物质,具有一定的补益作用。羊肉性温,对于体质虚弱、脾胃虚寒的人群不宜食用。

3、芒果

芒果是一种热带水果,具有一定的刺激性,容易诱发某种疾病或加重已发疾病的食物。芒果中含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、糖类、脂肪等营养物质,具有一定的抗氧化、抗炎、止痒等功效。

除此之外,韭菜、鸡蛋、生姜等食物也属于发物类。如果患者在食用上述食物后出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

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