尿酸高可以吃空心菜吗

2023-02-23 12:31:5156人阅读

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

尿酸高可以吃空心菜,在临床上尿酸高的患者不要吃高嘌呤食物即可,空心菜属于低嘌呤食物,所以尿酸高的患者可以吃空心菜。

尿酸高是血液中的尿酸增多而导致的一种代谢疾病,在临床上成年女性尿酸的正常水平小于360μmol/L,而成年男性的正常尿酸水平小于420μmol/L。临床上体内尿酸每日的生成量和排泄量相等,其中三分之一由食物而来,三分之二体内自行合成,临床上排泄途径则是三分之一由肠道进行排出,三分之二从肾脏进行排泄,如果平衡被破坏会造成尿酸升高,所以尿酸高在临床上的原因为体内尿酸产生增多、尿酸摄入增多、尿酸肾脏排泄减少。在临床上高尿酸血症的患者在早期时无明显临床症状,但如果血尿酸的水平长期得不到控制,则患者可以出现并发症,例如临床上可以引起急性痛风性关节炎发作,另外,临床上高尿酸血症是高血压发病的危险因素。长期的高尿酸血症和糖尿病有明显关系,临床上血尿酸和甘油三酯之间也存在关系,而且临床上高尿酸血症和冠心病的发病也有密切的关系,所以临床上高尿酸应该早期加以重视并早期治疗。尿酸高可以选择药物治疗,如别嘌醇以及非布司他等,患者多饮水可以促进尿酸代谢,注意定期复查尿酸水平,患者还可吃碱化尿液的药物,例如碳酸氢钠等碱性药物可碱化尿液,增加患者尿酸在血中的溶解度,使尿酸不易在尿中积聚并形成结晶。

尿酸高的患者注意低嘌呤饮食,在日常生活中多喝水。

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