糖尿病人可以吃花卷吗

2023-02-23 11:50:023046人阅读

袁晓勇 副主任医师

北京大学第一医院 - 内分泌内科

糖尿病患者可以吃花卷。

糖尿病患者是可以吃花卷的,但是,要注意每餐的食用量。因为花卷的制作主要是以小麦面粉为主,其中的营养物质主要是碳水化合物。如果食用量过大,会导致餐后血糖水平过度升高,长期如此将不利于糖尿病患者的身体健康,容易促使糖尿病相关并发症的出现。因此,在花卷的制作过程中,可以适当增加一些粗粮面粉,或者使用全麦面粉制作,并且多加入一些蔬菜类,这样不仅能够增加食用后的饱腹感以及营养度,还能够避免摄入过多的碳水化合物,更加有利于血糖的平稳控制。糖尿病是一组以多种原因引起的慢性高血糖为特征的代谢性疾病,是由胰岛素分泌或利用不足引起的。糖尿病包括1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病和特殊糖尿病。

糖尿病的治疗方法包括药物营养疗法、运动疗法和药物疗法。营养治疗:建议所有糖尿病患者接受营养师制定的个性化医疗营养治疗。一般原则是确定合理的总能量摄入,合理、均匀地分配各种营养素,恢复和保持理想体重。运动疗法:运动疗法在糖尿病的治疗中起着重要作用。运动可以提高胰岛素敏感性,有助于控制血糖和体重。药物治疗:包括口服药物和注射制剂。口服降血糖药物主要包括胰岛素分泌促进剂、双胍类、噻唑烷二酮类,注射制剂包括胰岛素和胰岛素类似物。药物需要在医生的指导下使用。因此,糖尿病的注意事项包括自我检测血糖、饮食控制、体育锻炼、健康教育、合理用药等。

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