李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
黑巧克力有抗氧化、调节消化系统、抑制食欲和抗抑郁等功效。
1、抗氧化：
促进身体的新陈代谢，加速脂肪的分解代谢，具有抗氧化的效果。
2、调节消化系统：
黑巧克力中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助胃肠道消化，对减肥有帮助。
3、抑制食欲：
由于黑巧克力中的咖啡因可以抑制食欲，促进人体新陈代谢，增加饱腹感，有利于控制食欲。
4、抗抑郁：
黑巧克力可以保持身体、精神和心情愉快，因此有抗抑郁的作用，可以产生心理满足感。食用黑巧克力应注意小孩和糖尿病患者少吃，因为营养和糖分过高。