李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
红茶加牛奶一般有暖腹抗寒、强壮的骨骼和消炎暖胃等功效。
1、暖腹抗寒：
红茶的性质温和。红茶富含蛋白质和糖，可以产生热量和温暖的腹部，并提高人体的抗寒性。红茶加牛奶不仅能温暖身体，而且还能强身健体，增加营养。
2、强壮的骨骼：
茶富含类黄酮，可以降低女性患骨质疏松症的风险。饮用红茶和牛奶可以起到壮骨的作用。每天适当增加红茶和牛奶的摄入量有利于骨密度。
3、消炎暖胃：
红茶是通过发酵制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，减少其含量和对胃的刺激性。此外，红茶中茶多酚的氧化产物可以促进人体消化。喝红茶加牛奶可以消炎、保护胃黏膜和改善溃疡。建议患有贫血、精神衰弱和失眠患者禁止饮用，以免加重失眠症状等。