李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
栗子壳具有健脾养胃、消炎止咳等功效。一般情况下用清水煮着喝，还可以起到止痛或者消肿的作用。
1、健脾健胃：
板栗壳中含有大量不饱和脂肪酸和维生素，能促进胃肠道食物的消化吸收，起到健脾健胃的作用，抑制血压升高。
2、消炎止咳：
板栗壳含有天然消炎成分，可消除呼吸道的各种炎症，特别是对慢性支气管炎和慢性支气管炎引起的咳嗽。栗子壳可以用清水煮着喝，还可以起到止痛或者消肿的作用。建议多吃清淡易消化的食物，少吃辛辣刺激、过于油腻的食物，要保证摄取均衡全面的营养，注意膳食平衡。