芹菜和什么肉不能一起吃

2023-01-06 10:10:462940人阅读
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李征 副主任医师

天津市第一中心医院 - 营养科

不能和兔肉、甲鱼肉等一起吃。

芹菜是一种凉爽的食物,不能和鸡肉这样的热食物一起吃。芹菜不能和兔肉一起吃,否则会引起胃肠功能障碍。芹菜不能和甲鱼一起吃,否则会引起中毒和腹泻。还需要注意的是,芹菜不能和黄瓜一起吃,这两种食物都含有维生素C,但黄瓜含有维生素分解酶,所以会破坏芹菜中的维生素C。芹菜还不能和姜一起吃,因为芹菜有益气补精、养血健脾、止咳利尿的作用。若和姜一起吃,会影响味道。

注意适量食用,避免辛辣刺激性的食物,多吃易消化的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,避免暴饮暴食。

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