李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
晚上喝紫菜鸡蛋汤不会胖,但要适量。
一般若晚上适量饮用紫菜鸡蛋花汤,不会发胖,但高脂血症患者不建议吃太多蛋黄。紫菜蛋汤是由紫菜和鸡蛋做成的汤。紫菜含有人体所需的碘。适量食用紫菜可以在一定程度上补充碘。鸡蛋中的蛋清主要含有人体所需的蛋白质,蛋黄主要含有胆固醇等。鸡蛋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙和铁等营养物质。
注意适量饮用,还需要补充一定量的植物油或肉类,注意营养,不要暴饮暴食,避免辛辣刺激的食物,多吃易消化的水果和蔬菜,注意早睡补充睡眠。