长期吃藜麦的好处主要有补充营养、促进消化记忆辅助降血压等，对身体有一定的好处。
1、补充营养
藜麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，长期食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
藜麦中含有丰富的膳食纤维，进入人体后，可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也可以加速体内的新陈代谢，从而促进食物的消化与吸收，具有辅助促进消化的功效。
3、辅助降血压
藜麦中含有丰富的铁元素，长期食用可以为身体补充所需要的铁，能够在一定程度上辅助降低血压，适合高血压的患者食用。
除此之外，还具有辅助降低胆固醇、辅助降血糖等好处。在日常生活中，建议患者适量食用藜麦，避免过量食用，加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，建议患者及时就医，可以遵医嘱使用健胃消食片、大山楂丸等药物进行治疗。