如果只吃适量的黑麦片，就不会发胖。但是如果经常吃黑麦片，可能会发胖。
黑麦片是一种常见的粗粮，富含能量、蛋白质、碳水化合物、粗纤维等，以及钙、锌和维生素E，具有很高的营养价值。平时适当吃黑麦片可以为身体提供营养，有益于身体健康。此外，粗纤维可促进肠道蠕动，有利于肠道健康。一般来说，如果只吃适量的黑麦片，每天摄入的总热量低于摄入的热量，不会发胖。然而，如果经常吃太多黑麦片，摄入的卡路里可能会超过标准，过量的卡路里可能很容易在体内积累，导致肥胖。
如果想控制体重，无论吃黑麦片还是其他食物，都必须严格控制量，不要吃太多，并注意营养平衡。不应该挑食。还应该进行更多的体育锻炼，这将有助于控制体重，有益于健康。