李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
建议老年人喝纯牛奶和酸奶，需要控制热量摄入的人，最好喝低脂牛奶或脱脂牛奶。
纯牛奶可以补充蛋白质和钙，维持身体的营养需求。老年人的胃肠蠕动可能会变慢，喝酸奶可以调节肠道菌群，促进肠胃蠕动，帮助消化。尤其是乳糖不耐受者，可以选择酸奶代替牛奶，以防便溏，尽量少喝酸奶，以免加重。老年人血脂代谢异常，可能有高脂血症或动脉粥样硬化，低脂牛奶或脱脂牛奶可以补充蛋白质和钙，维持身体的营养需求，也可以控制脂肪的摄入，特别适合肥胖的老人。
选择喝哪种牛奶要看老人的具体情况，需要在营养师的指导下饮用。