柚叶有解毒消肿、增进食欲、行气止痛、治疗冻伤的功效与作用，禁忌有身体虚寒人群避免服用。
1、解毒消肿：
柚子叶具有解毒消肿的功效，可用于乳腺炎、扁桃体炎、中耳炎的辅助治疗。
2、增进食欲：
柚子叶泡水可以清肝泻火，健脾胃，食欲不好的人适量饮用，有助于促进食欲。食积腹痛者适量饮用，可促进消化，改善腹痛症状。
3、行气止痛：
柚子叶有行气止痛的作用，能祛湿散寒。常用于头痛、寒湿痹痛患者。
4、治疗冻伤：
将柚子叶和干姜放入水中煮沸，浸泡冻疮，即可治疗冻疮。建议正在服药的人群避免服用柚叶，因为柚子叶和药物配合食用，会导致药效降低。