李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
牛奶有很高的营养价值,中老年人喝牛奶的好处主要是补充身体所需的营养,提供一定的能量。
1、牛奶是一种天然饮料,适当消毒后挤出的牛奶制成。
一般可分为全脂、高钙、低脂和脱脂。牛奶可以作为人体蛋白质、钙和其他营养素的优质来源。
2、牛奶有很高的营养价值。
例如,每100克全脂牛奶含有约3.4克碳水化合物、3.2克脂肪、3克蛋白质、104毫克钙、109毫克钾和其他微量元素和维生素,可为身体提供约51的能量。中老年人每天可以适量饮用。建议每天摄入300毫升牛奶,但是对牛奶过敏的人也应该避免饮用。