白萝卜能和胡萝卜一起烧肉吃吗?

2023-04-08 09:49:163383人阅读

李征 副主任医师

天津市第一中心医院 - 营养科

白萝卜通常是可以和胡萝卜一起烧肉吃的。

胡萝卜和白萝卜是常见的蔬菜,没有确切的证据表明这两种食物不能同时食用。胡萝卜含有膳食纤维、维生素A、维生素C、叶酸、钙、镁、钾、磷、钠等营养素,而白胡萝卜含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、膳食纤维,叶酸、钙质、磷、钾、钠等养分。适量一起食用可以为身体补充多种营养。膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。维生素A有助于维持正常视力和免疫系统的正常生理功能。但是,不宜吃得太多,以免肠胃不适。

建议日常饮食中应注意合理搭配,保持营养均衡,适当锻炼。

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