白萝卜和雪梨冰糖煮水一般有润肺止咳和润肠排便等功效。
1、润肺止咳：
白萝卜性凉，味甘。进入肺胃经，具有清热止咳、清肠解毒的作用。冰糖性平，入脾肺经，具有健脾健胃、润肺止咳的功效。雪梨性寒味甘，能生津润燥、清热化痰，通常用于治疗咳嗽、喉咙痛和其他症状。白萝卜冰糖炖梨具有清热生津、润肺止咳的功效，适用于喉咙痛、喉咙干燥、咳嗽和咳痰的人。
2、润肠排便：
白萝卜和雪梨富含维生素和膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，促进食物消化。白萝卜和雪梨是凉性食物，也可以清除热量，减少上火，白萝卜炖梨具有润肠排便的作用。建议适量饮用，糖尿病、气虚等人群不宜饮用。