烘焙水果燕麦片过期能吃吗

2023-03-19 06:00:405048人阅读
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李征 副主任医师

天津市第一中心医院 - 营养科

烘焙水果燕麦片过期后不能吃。

麦片过期多久不能吃与食物的保存状态相关。燕麦是粗粮,营养价值很高,含有蛋白质、膳食纤维、氨基酸、维生素、矿物质等成分,具有低糖、高营养、高能量的特点。食品的保质期受很多因素影响,比如含水量、储存温度、菌群数量、密封性、是否添加防腐剂等。过期食品可能存在多种风险因素,如菌群过多、营养成分流失、有害物质增加等。吃过期的麦片可能会对健康造成威胁。

建议生活中可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如黄瓜和苹果等,有助于身体的健康,注意均衡饮食。

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