李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
腊肉汤通常是能喝的,但要注意饮用量,适量喝腊肉汤可以补充营养、促进消化、增进食欲、辅助保护牙齿、提高免疫力等。但要注意的是,食物只能起到调理作用,不能代替药物治疗。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
1、补充营养
腊肉是一种腌制食品,主要是由猪肉制作而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分,患者适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进消化
腊肉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食等消化不良的情况,适量喝腊肉汤可以改善不适症状。
3、增进食欲
腊肉的味道比较咸香,适当食用可以刺激味蕾,增加唾液分泌,有利于增进食欲,改善食欲不振的情况。因此,存在食欲不振的患者可以适量喝腊肉汤。
4、辅助保护牙齿
腊肉中含有大量的钙元素,而钙是人体骨骼和牙齿的主要成分,患者适量喝腊肉汤能够辅助保护牙齿,避免牙龈受到细菌的侵袭。此外,腊肉中还含有较多的磷元素,其能与口腔内的糖类结合形成牙釉质。所以吃腊肉对牙齿有好处。
5、提高免疫力
腊肉属于一种高蛋白的食物,其中含有丰富的优质蛋白、多种维生素以及多种微量元素。日常适当地吃一些腊肉,能够很好地补充身体所需的营养,同时还可以辅助提高自身的免疫力。
在日常生活中,患者要注意做好保暖措施,避免着凉,同时要注意休息,避免过度劳累。患者注意保持良好的心态,避免情绪激动,注意清淡饮食,避免食用辛辣刺激性食物,可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如鸡蛋、西红柿等,有助于补充机体所需营养,从而增强抵抗力,有助于缓解病情。如果患者不适症状加重或是出现其他症状,建议患者及时前往正规医院就医,在医生的指导下进行针对性治疗,以免延误病情。