李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
蔓越莓可以和葡萄籽一起吃一般有延缓衰老、提高免疫力和美容养颜等功效和作用。
1、延缓衰老：
葡萄籽中还含有大量的维生素E，具有抗氧化和抗衰老功效，经常吃葡萄籽还可以提高细胞功能，防止癌细胞癌变。
2、提高免疫力：
蔓越莓含有大量的维生素C，经常食用可以增强人体免疫力，促进人体新陈代谢，调节内分泌，强身健体。
3、美容养颜：
葡萄籽中含有丰富的维生素成分，尤其是维生素E，可以起到非常好的抗氧化作用，可以有效延缓皮肤衰老从而美白面部肌肤，淡化色斑具有很好的美容效果。建议患有胆结石、脂肪肝和肝硬化等疾病的人不宜吃。