米粉可以和小米糊一起吃吗

2023-01-23 06:03:321416人阅读
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李征 副主任医师

天津市第一中心医院 - 营养科

米粉一般可以和小米糊一起吃。

米粉提供淀粉,是维持大脑功能的必要能量来源。提供膳食纤维,促进肠道蠕动。充足的能量,保存体内蛋白质。具有暖胃作用,可用于治疗胃寒症状。营养丰富,具有健脾的功效,可用于治疗脾胃虚弱和消化不良。小米糊有养胃的作用,营养丰富,易于消化吸收。小米糊含有丰富的膳食纤维,有利于促进胃肠蠕动和消化液的分泌,能有效防治习惯性便秘和便秘等症状。小米糊含有丰富的维生素C等营养物质,具有良好的健脾胃功能,能促进胃液和消化液的分泌,米粉和小米糊一起吃可以起到互补的作用。

建议湿热和痰火偏盛之人不宜多吃。

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