李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
牛肉不能和橄榄、香蕉、橘子等水果一起吃。
1、橄榄:
吃牛肉配橄榄不会引起中毒,但会引起腹胀。腹胀会在肠胃内产生废气。当废气无法排出时,会在人体内造成过多废气,从而影响腹部器官功能的运行。
2、香蕉:
当牛肉和香蕉一起吃时,会引起胃痉挛,所以牛肉不应该和香蕉一起食用。
3、橘子:
因为橘子富含维生素C,当维生素C与牛肉结合时,会降低人体吸收食物中营养成分的能力,导致食物中残留营养成分,人体对营养成分的吸收不足。建议患者平时不要与牛肉相克的水果一起吃,避免发生不良反应。