李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
早上空腹吃煮玉米一般比较好。
早餐对人体非常重要,玉米是一种天然食物,没有特殊加工,没有其他防腐剂、添加剂和色素等,含有丰富的粗纤维、维生素和谷胱甘肽等有益成分。早上空腹吃玉米较为健康,玉米热量低,纤维粗,吃后有饱腹感,不易引起肥胖,是早餐比较好地选择。早餐讲究营养丰富,同时早上可以搭配鸡蛋和蔬菜食用,可以满足晨间热量、蛋白质和维生素等需求。如果早餐吃过一些不卫生食物或者进食量不足,不利于早上工作和学习。
建议免疫力低下和消化功能弱者慎用,易引起器官功能受损和消化不良等症状。