黑豆骨头汤还可以加什么

2023-03-01 09:05:293970人阅读
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李征 副主任医师

天津市第一中心医院 - 营养科

黑豆骨头汤还可以加山药等。

黑豆具有一定的活血化瘀、润肺止咳、健脾止痛的功效。黑豆还含有一定的钙离子、铁离子和微量元素。可以为人体新陈代谢提供必需的蛋白质,并且促进肠道蠕动,起到一定的降低血脂的作用。骨头富含磷酸钙,少量的磷酸镁,碳酸钙以及氟,铁等微量元素,能为人体提供营养物质,有利于人体的健康,增强体质。山药中富含维生素B1,钾,碳水化合物及食物纤维。山药适宜于脾虚泄泻,食少浮肿者食用,还可以用于治疗肺虚咳喘,消渴,遗精等症状。

建议平时多喝水,多吃新鲜的蔬菜水果,避免吃辛辣刺激性食物。适当锻炼身体,提高机体免疫力。保证充足的睡眠时间,不劳累不熬夜。

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