李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
牛肉可以和南瓜小米粥一起吃,两者营养成分不冲突。
1、牛肉:
牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、烟酸、钙、磷、铁和胆固醇等成分,可以补充人体所需。牛肉可以为身体提供能量,维持人体活动。
2、南瓜小米粥:
是由小米和南瓜制成的粥,具有促进消化等功效。其中富含果胶和维生素,可以保护胃黏膜,促进溃疡愈合,加强胃肠蠕动,帮助消化。便秘的患者饮用小米粥,可以缓解症状对身体有益。二者营养成分互补,所以可以一起吃。建议在食用牛肉南瓜小米粥时要适量,避免因食用过多导致胃胀不适。