糯米炒米的功效与作用

2023-01-19 09:06:3414997人阅读

李征 副主任医师

天津市第一中心医院 - 营养科

糯米炒米一般有滋补气血、健脾胃等功效与作用。

1、滋补气血:

糯米通常有滋补气血、收敛止汗的作用,糯米炒制后,效用更强。因此,气血亏虚、经常腹泻、出汗多的人食用糯米炒米,可以很好地改善症状,还可以缓解气虚引起的盗汗、腰腹胀痛、气短乏力等症状。

2、健脾胃:

糯米是一种很温和的滋补品,有补血、补虚、健脾胃的功效。对于经常感到恶心、食欲不振的人,可以偶尔吃点糯米,有很好的缓解作用,经常食用还可以调节肠胃功能。建议可以少量多次食用,单次尽量不要食用过量,避免造成消化不良。

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