奇亚籽吃多了的副作用主要有过敏、消化不良、肥胖等，建议不要吃太多的奇亚籽。
1、过敏
奇亚籽中含有亚麻酸、绿原酸等营养成分，如果对奇亚籽中的成分有过敏倾向，此时食用后可能会诱发过敏反应，出现皮肤红肿、瘙痒等症状。
2、消化不良
奇亚籽中含有大量的膳食纤维，如果一次性吃太多，可能会导致胃肠道蠕动减慢，使食物堆积在胃肠道中，不能及时消化吸收，从而出现腹胀、腹痛等现象，甚至还可能会出现恶心、呕吐等情况。
3、肥胖
奇亚籽中的热量比较低，如果长期大量摄入，可能会导致多余的热量在体内堆积，并形成脂肪，长此以往可能会引起肥胖。
除此之外，吃太多奇亚籽也可能会出现营养不良等情况，建议适量食用。如果吃了奇亚籽后出现不适，建议及时停止食用，并及时就医治疗。