一般情况下，松子过敏患者、胆囊炎患者、高血脂患者不能吃松子仁。
1、松仁过敏患者：
如果食用松仁有食物过敏反应，如皮疹、皮肤瘙痒等身体不适，对于此类情况患者，应注意避免食用松仁。
2、胆囊炎：
胆囊炎患者不应食用脂肪含量高的食物，因为胆囊炎会影响胆囊正常功能。松子仁脂肪含量可以达到近百分之70，会加重身体负担。因此，尽量少吃或不吃松子仁，以免影响病情。
3、高脂血症患者：
患有高脂血症、高血压、冠心病等慢性病的患者不宜食用高脂肪食物，松子仁含油量高，应酌情少吃，以免影响病情稳定。日常中要少吃高油脂食物，避免摄入过量，加重身体负担。