酸奶拿出冰箱多久就不能喝了

酸奶从冰箱中拿出来，建议静置30分钟后再食用。一般酸奶从冰箱拿出来以后，放置4个小时后则不建议饮用。

酸奶中含有多种肠道益生菌，一般都是要在冰箱里冷冻的，一旦取出，环境温度会上升，细菌的活力也会随之增强，蛋白质的发酵会对酸奶的口味造成一定的影响。在冷冻条件下，酸奶中的益生菌可以维持正常的活力，而且不会产生过量的生长，从而影响到发酵的状况。若一包或一瓶的酸奶比较多，可以拿出一小杯喝，其余的要密封保存在冰箱里。

建议要妥当保存，不能在常温放太久，有可能会变质。