李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
有伤口时可以吃黄豆芽,黄豆芽一般不是发物。
黄豆芽是一种由大豆制成的蔬菜,黄豆芽不是发物,有伤口的时候还能正常吃黄豆芽。发物是指食用后会对人体产生刺激,使病情更严重的食物。黄豆芽并不具有这样的效果和功效,不属于发物。但是在恢复阶段,不要一下子吃太多黄豆芽,因为黄豆芽含有大量的异黄酮,会让身体的症状更加明显。以上指的是症状不是很严重的疾病,如果疾病的症状已经很严重,生病期间就不要吃黄豆芽。
建议患者有伤口的时候,尽量不要吃韭菜海鲜、蛋黄等发物。