香茅草一般有疏经通络、防治感冒和止咳平喘等功效，孕妇禁用。
1、疏经通络：
用香茅草制成的茶能疏通经络，不仅能加快人体血液循环，还能排除人体内的风湿之气，疏通经络。提高人体筋骨的健康水平，对人体经常发生的风湿、骨痛、关节炎、四肢麻木等疾病有明显的预防作用。
2、防治感冒：
用香茅泡水预防感冒，因为有抗病毒能力，能被人体吸收。丰富维生素C，增强人体免疫细胞的活性，防止流感病毒对人体细胞的伤害。经常用香茅泡茶，可以有效降低流感的发病率，同时可以尽快减轻人们因感冒引起的头痛、发烧等症状。
3、止咳平喘：
香茅是一种能入肺经的中草药，能改善人体肺部呼吸功能，消除肺部炎症，缓解肺热燥热。用来泡茶，还能起到的平喘作用，可预防人类常出现的肺热咳嗽、痰多、气喘等症状。茅草还含有胆碱，能松弛支气管平滑肌，改善肺部的通气功能，这也是人们用来泡茶止咳平喘的重要因素。建议适量食用，易上火人群不宜食用。