吃芥兰菜的好处一般有补充营养、促进消化等，坏处一般有刺激胃肠道、加重肾脏负担等。
1、好处
芥兰菜是一种营养价值比较高的蔬菜，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。芥兰菜中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，能够起到促进消化、缓解便秘的作用。
2、坏处
芥兰菜属于偏寒性的蔬菜，如果长期大量食用，可能会刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等不适症状。芥兰菜中含有丰富的钾元素，如果患者本身患有肾脏疾病，过量食用芥兰菜可能会加重肾脏负担，不利于病情恢复。
如果出现上述不适症状，建议及时就医治疗。