王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
白馒头的含糖量不高，正常情况下，100克白馒头的含糖量约为23.8克，含109卡路里。
此外，白馒头还包括23.8克的碳水化合物和少量的蛋白质。如果正处于减肥期，尽量避免吃较多白馒头，以防止摄入的糖转化为脂肪，这不利于较好的减肥效果。如果患者不在减肥期，通常可以吃适量的白馒头，这通常不会导致体内糖含量显著增加，并且可以被身体转化为热量后使用。平时，患者应该注意适当吃白馒头，吃完食物后可以适当地散步，这有助于消化食物。
患者需要注意尽量不要食用过多的白馒头，以免加重肠胃负担。