车厘子发黑可以吃吗

车厘子发黑尽量不要食用。

如果车厘子发黑就不能食用了，因为这说明车厘子不新鲜了，水分和营养已经流失，而且吃起来的口感和味道较差，车厘子的果肉可能已经腐烂变质了，产生细菌，继续食用可能会导致车厘子中的霉菌侵入人体，加重肠胃负担，造成身体不适。车厘子发黑多是由于存放时间过久或保存不当引起，需要放冰箱冷藏保存。车厘子的营养价值较高，含有蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分，适量吃能为人体肌肤补充充足的养分。

车厘子含糖分少、升糖指数低，所以糖尿病或血糖水平波动患者平时可以少量食用。