王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
虾和酸奶鸡蛋一般不能一起吃。
虾和酸奶不能一起吃,因为虾富含不饱和脂肪酸,而酸奶含有脂肪酸细菌。患者如果同时服用,会影响蛋白质的吸收,还可能导致一些胃肠不适症状。在严重情况下,患者可能会出现腹泻、腹痛和腹泻等症状。但鸡蛋和虾可以一起吃,不会影响蛋白质的吸收,两者都是高蛋白食物,容易被人体吸收。鸡蛋营养丰富,蛋白质含量高,可以补充身体所需的营养。虾也是一种海鲜,营养丰富,蛋白质含量高,味道很好。
建议患者日常生活中,注意虾、酸奶需区分来吃,可多喝温开水,加快体内新陈代谢,排出体内毒素。