王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
蛋糕一般不能当早餐吃。
早餐可以吃清淡,别太油腻对肠胃很不好。一般一起床就喝一杯白开水,可以帮助这一天的饮食顺畅,像稀粥豆浆都很好。饮食要均衡营养。所以早餐不能吃蛋糕。蛋糕当中的热量还是比较高不利于身体的消化吸收,会加重胃肠道的负担,甚至会造成胃肠功能的下降。蛋糕含糖量高,长期食用高糖食品,容易扰乱糖代谢,诱发糖尿病。以及高血脂等病症。平时早餐可以吃一个鸡蛋,一个苹果,一杯豆浆,能够补充身体所需的基础营养。
建议在早晨不要吃过多,要做到食物的多样化,营养全面均衡。