橄榄煲汤有什么功效

橄榄煲汤具有润肺滋阴、生津利咽、强身健体的功效。

橄榄性平，味甘酸。具有生津止渴、利咽化痰、清热解毒的功效。橄榄中还含有丰富的碳水化合物、维生素C以及钙、镁等营养物质，可以补充营养，增强机体的抗病毒能力。适量饮用橄榄汤可以治疗由肺胃实热导致的心烦口苦、口渴引饮、小便短赤等症状。同时还可以缓解咽喉肿痛，具有解热毒、清热邪的作用。另外，橄榄中还含有大量香树脂醇、挥发油等，使用橄榄直接进行煲汤，可以生津利咽、促进食欲。

建议不宜与叶酸、阿司匹林等一起使用，容易加速排泄而降低疗效。