王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
空腹吃生花生一般可以帮助减肥。
空腹吃生花生可以控制食欲，因为生花生中所含的油脂相对丰富，空腹吃生花生可以控制食欲，起到减肥的作用。同时，空腹吃生花生有许多的好处。这主要是因为生花生含有大量的油脂和蛋白质等成分，可以缓解胃酸对胃黏膜的刺激，还可以补充身体所需的一些营养。同时，因为生花生富含膳食纤维，空腹吃生花生可以预防便秘。
建议食用生花生时不要去掉红色外壳，因为红色外壳有补铁的作用，可以用来补血。同时，患有胃病的患者不适合经常吃生花生，生花生热量高，蛋白质和脂肪等含量高，不易消化。