王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
袋装牛奶过了保质期一般不能喝。
袋装牛奶的保质期通常指牛奶的饮用时间。在此之后,牛奶的营养成分和味道会下降,小部分细菌可能会滋生,导致牛奶变质。进食后,可能会对人体胃肠道产生一定影响,出现呕吐、腹胀等不适。因此,袋装牛奶通常在一个月后不能饮用。牛奶富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,可被人体吸收和利用,为身体提供能量和营养。此外,牛奶中含有多种维生素,其中维生素B12最多,有助于身体正常的能量代谢,维持神经系统正常的生理功能。
建议喝牛奶应在保质期之内,适量饮用。