李征 副主任医师
天津市第一中心医院 - 营养科
鱼肝油吃多了会产生毒性作用。
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D,对人体健康有着非常重要的影响。但维生素AD的需求量是有限的,因为维生素AD是脂溶性维生素。如果摄入过量的维生素A和D不能及时排出,就会储存在体内,从而产生毒性作用。所以给宝宝添加鱼肝油要小心,避免鱼肝油中毒。鱼肝油中毒的症状一般表现为头痛、呕吐、前囟膨出、骨缝裂开、脑炎、脑膜炎、皮肤瘙痒、手掌、脚底脱皮、口角皲裂、软组织受压,肝脾肿大,有出血倾向,接触皮肤有瘀斑,多见于慢性维生素A中毒病例。脑膜炎是指软脑膜的弥漫性炎症变化。可影响神经系统、血液循环系统、呼吸系统、运动系统等。导致瘫痪、昏迷甚至死亡。化脓性脑膜炎常见的致病菌有三种,分别是B型流感嗜血杆菌、脑膜炎奈瑟菌和肺炎链球菌。结核性脑膜炎是由结核分枝杆菌引起的非化脓性脑膜炎症。病毒性脑膜炎可由多种病毒引起,包括虫媒病毒、肠道病毒、埃可病毒、脊髓灰质炎病毒、柯萨奇病毒A和B、粘病毒和副粘病毒、疱疹病毒、沙粒病毒、腮腺炎病毒、单纯疱疹病毒和腺病毒。细菌性脑膜炎的治疗主要是根据脑脊液片和培养发现细菌,根据药敏试验选择有效的抗生素,及时治疗,减少后遗症的发生。抗生素对病毒性脑膜炎没有作用,要加抗病毒药物。
鱼肝油是从鱼的肝脏中提取的脂肪,主要含有维生素D和维生素a,是一种辅助钙吸收的物质,和钙一起吃最合适。吃钙片的时候可以加鱼肝油一起吃。