吃维生素会胖吗

2023-04-12 04:31:492681人阅读

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

吃维生素不会导致肥胖。

维生素并不含有热量,所以吃维生素并不会导致肥胖的现象出现。维生素是人和动物为维持正常的生理功能而从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。但是一般情况下不建议额外地补充维生素,建议从食物当中进行摄取是比较好的。维生素的种类比较多,在人体当中发挥着非常重要的作用,可以维持人体正常的生命活动,促进生长发育,维持生理功能,调节物质代谢。而且根据溶解性的不同维生素又可以分为水溶性的维生素和脂溶性的维生素。脂溶性的维生素包括维生素A,维生素D,维生素E和维生素K。水溶性的维生素一般指的是维生素B和维生素C。很多维生素在体内不能合成或者是合成不足,从食物当中进行摄取,可以满足身体的需要。以上的方法仅供参考,具体的检查和治疗措施需要去医院咨询专业的医生。各种维生素有着不同的作用,比如维生素A,对神经系统特别是视力有非常重要的改善作用。维生素B主要是用于调节神经,维持皮肤的正常生理功能。维生素C主要是起到抗氧化的作用,维生素D主要的功效是促进钙吸收。维生素E对于生殖系统有作用,也有抗氧化作用,维生素K主要是用于维持体内正常的凝血功能。

如果在空腹时服用维生素,会在机体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被机体吸收。

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