王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
苹果和黄瓜通常可以放在一起榨汁。
苹果和黄瓜之间不会有明显的冲突,一般可以在营养方面发挥补充作用。从中药的角度来看,苹果本身具有生津止渴、润肺排毒、健脾开胃的功效。黄瓜有清热利湿,凉血解毒之功效。由这两种成分混合制成的果汁可以改善咽喉肿痛、口舌生疮的现象,还可以改善便秘和腹胀。从营养角度来看,苹果富含果酸、果糖和纤维素,而黄瓜也富含纤维素,所以两者可以一起榨汁。
建议生活中多食用新鲜的蔬菜水果,肉蛋奶等优质蛋白,多吃营养价值比较高的食物,更有利于身体的生长发育。