葫芦卜和白萝卜一起吃相克吗

2023-05-21 04:33:13506人阅读

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

胡萝卜和白萝卜一起吃不相克。

胡萝卜和白萝卜虽然可以一起吃,但要适量。胡萝卜含有膳食纤维、维生素A、维生素C、叶酸、钙、镁、钾、磷、钠等营养素,而白胡萝卜含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、膳食纤维、叶酸、钙、磷、钾、钠等营养素,适量地一起食用可以为身体补充多种营养。膳食纤维有助于维持正常的肠道功能,维生素A有助于维持正常视力和免疫系统的正常生理功能。但是,不宜吃得太多,以免肠胃不适。

此外,在日常生活中,应注意营养丰富的饮食,合理搭配粗细颗粒和肉类和蔬菜,并避免生,冷,辣和刺激性的食物。

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