苦荞米和苦荞茶的功效一样吗?

2022-09-01 16:14:5628674人阅读
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王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

苦荞米和苦荞茶的功效不一样。

一、苦荞米:

1、苦荞米具有润肠、通便、祛火的作用。

2、苦荞米能在一定程度上降低血压、血糖和血脂。

3、长期食用苦荞米饭也有利于提高人体免疫力和抗病能力。

苦荞米饭可以与粥一起煮,也可以与东北米和日本米等其他大米一起煮。

二、苦荞茶:

1、健脾健胃:

适用于脾胃虚弱或胃功能不全者,可以温暖和滋养脾胃。

2、降血糖、降血脂、保肝,对慢性肝炎、肝硬化等疾病有一定缓解作用。

3、提高机体免疫力:

苦荞茶含有多种营养成分,可以补充身体所需的多种营养成分,提高身体免疫力。

4、对心脑血管疾病有良好的预防和治疗作用。

建议患者日常注意合理饮食。

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