王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
红豆黑米红糖水的功效与作用有缓解水肿、减肥、促进哺乳等。
1、缓解水肿：
红豆黑米红糖水中含有较多的皂甙，能刺激肠道，利尿效果好，能解毒酒精，对心脏病、肾病、水肿有益。
2、减肥：
红豆黑米红糖水含有较多的膳食纤维，具有润肠排便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健身减肥的良好功能。
3、促进哺乳：
红豆黑米红糖水是一种富含叶酸的饮品，产妇和哺乳期母亲多喝红豆黑米红糖水可以促进哺乳。红豆黑米红糖水有利尿作用，长期食用可能令人枯瘦，不宜久食。建议尿多、身体消瘦的人群不宜食用。