胡萝卜和紫洋葱可以一起吃吗

2023-04-28 04:35:106897人阅读
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王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

胡萝卜和洋葱一般可以一起吃,但适量食用。

洋葱和胡萝卜富含维生素和微量元素,可以补充身体所需的营养,不含脂肪,不会导致肥胖,因此可以一起吃。因为洋葱刺激胃黏膜,胡萝卜较硬,不容易消化,吃得太多会影响胃肠蠕动并导致消化不良,可能出现恶心、腹痛和腹胀等。通常是对于患有消化系统疾病的患者,应控制两种食物的量,以避免病情加重或重复。

建议肠胃功能不好的患者不要食用洋葱,因为容易产生气体,吃得太多容易在肠胃中产生气体,导致腹痛和腹胀。洋葱辛辣刺激,易刺激胃肠黏膜,引起胃肠道疼痛。

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