青菜和西红柿能一起炒吗

青菜和西红柿一般能一起炒着吃。

青菜是低脂蔬菜，一般含有膳食纤维，可以与胆汁盐和食物中的胆固醇和甘油三酯结合，可以减少脂质的吸收，并可以降低血脂。青菜中含有大量植物纤维素，可促进肠道蠕动，增加粪便量，缩短粪便在肠腔内停留时间，治疗便秘。番茄具有保护吞噬细胞、增强细胞毒性T细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞杀伤肿瘤细胞的能力、减少淋巴细胞DNA的氧化损伤、促进白细胞介素的产生、刺激平滑肌等功能。芹菜和西红柿并没有禁忌，可以一起吃。

建议平时要注意营养均衡，避免身体不适。