白萝卜和梨的功效与作用及食用方法

2022-09-01 15:00:52410人阅读

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

白萝卜和梨具有促进消化、润肺等功效。

1、促进消化:

白萝卜含有丰富的维生素C、粗纤维,不仅能促进人体新陈代谢,还能促进肠胃蠕动,有助于保持大便通畅,防止便秘。梨是凉性食物,含有糖和维生素C等营养物质,能促进食欲和身体的新陈代谢。所以二者共同吃,可以促进肠胃蠕动,促进食物的消化。

2、润肺:

梨富含聚集体、葡萄糖、苹果酸等有机酸,白萝卜含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁和各种维生素,所以共同食用不仅可以补充人体所需的营养,还可以清心润肺。建议多吃温软、易消化的食物,如粥、牛奶等,在日常注意多进行锻炼。

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