杏仁粉是杏仁的加工产品，功效通常都具有美容养颜、清肠胃、清肺等功效。
1、美容美颜：
杏仁粉含有天然维生素E，经常吃可以用来保养皮肤，适合爱美患者。
2、清肠胃：
杏仁粉富含粗纤维。经常喝杏仁粉可以增加胃肠蠕动，增强肠胃，帮助消化，消除便秘，及时清除体内垃圾。
3、清肺：
经常饮用杏仁粉可以止咳化痰，达到清肺润肺、强化支气管、祛风感冒、预防感冒的效果。杏仁粉含有不饱和脂肪、蛋白质和脂肪。蛋白质是人体的重要组成部分，对人体代谢至关重要，杏仁粉中的脂肪可以为人们提供热量，保证人体的日常活动。建议骨折、消化不良、腹泻患者不宜食用。