丝瓜菠菜鸡蛋可以一起吃吗

2023-02-01 04:36:50244人阅读

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

丝瓜菠菜鸡蛋可以一起吃。

丝瓜菠菜鸡蛋可以一起吃,不会引起不良反应。菠菜富含胡萝卜素和铁,而胡萝卜素在人体内可转化为维生素B6,促进胃肠道吸收,保护肠道。鸡蛋含有丰富的蛋白质,蛋白质的组成与人体蛋白质的组成接近,容易被机体消化吸收,丝瓜富含维生素及微量元素钙、锌等,可以补水保湿,美容护肤。三者共同食用,可以为机体补充多种维生素,提高机体的抗病能力。

建议在日常生活中饮食要注意均衡,多吃蛋白质丰富的食物,如鸡蛋、牛肉等,多吃温软、易消化的食物,如粥、牛奶等。

展开全部内容